ПРОФЕСІЙНИЙ ТИЖДЕНЬ МК РЕСТОРАННОГО СЕРВІСУ
Квітень 2023 року в ДНЗ “Знам’янський професійний ліцей” завершився супер активними, цікавими, креативними, творчими заходами в рамках проведення професійного тижня методичної комісії ресторанного сервісу. Присвятили тиждень українським Великоднім традиціям. Викладачі та майстри виробничого навчання поєднали стародавні та сучасні технології приготування писанок, крапанок, пасхальних кулічів, крафінів, холодних страв та закусок із субпродуктів – все це необхідно…