В ДНЗ “Знам’янський професійний ліцей” майстер виробничого навчання Ольга СМОЛЯКОВА провела урок виробничого навчання в групі 39 з професії “Кухар; кондитер ” з приготування оздоблювальних напівфабрикатів для кондитерських виробів.
Під час уроку здобувачі освіти закріпили навички та уміння щодо приготування різних видів сиропів для кондитерських виробів. Застосовуючи набутті знання приготували сучасні оздоблювальні вироби із сиропів: “Фрукти у склі” та улюблений всіма дітьми маршмеллоу. “Скляні” фрукти буквально заполонили TikTok.
Це сучасний та дуже простий у виконанні десерт, який прикрасить святковий стіл або будь який торт. Маршмеллоу використовують в кулінарії різними способами.
Можна просто насолоджуватись смачним десертом або використовувати для оздоблення кондитерських виробів. Ці ласощі використовують також для додавання в салати та морозиво.
#Хочу_тут_вчитися #Знамянський_Професійний_Ліцей #Освітній_Простір_Кіровоградщини