24 серпня уся країна, Кіровоградщина, Знам’янка і, звичайно ж, наш навчальний заклад святкували 30-ти річчя Незалежності України.Учні та педагогічний колектив Знам’янського професійного ліцею, на чолі з директором Володимиром Смалько, не тільки з усією громадою співали Гімн України, взяли участь у ході вишиванок, пригощали смаколиками учасників свята, а і частували креативними варениками усіх охочих на «Вареник-фесті».Чи коштували ви коли-небудь вареники з «піском», можливо з салом та шоколадом, з кров’янкою, хроном … ? А, можливо, ваші колеги створювали особисто оригінальні рецептури, які ніяк не вкладаються в голові? Впевнена, що ви, принаймні, вагаєтесь, щоб відповісти на ці питання…А ми куштували і пригощали інших, тому пишаємось, що майстри виробничого навчання з професії «Кухар; кондитер» Дубровська І.П. та Власенко Д.С. працюють в Знам’янському професійному ліцеї і саме в стінах нашого навчального закладу створюють такі шедевральні страви та їх презентації .І, звичайно, кожен з нас — краплинка креативу, професійності та ініціативності. Але разом ми неймовірно сильна ланка в мережі професійно-технічної освіти!!